Prémios e/ou certificados

 

-ESTRELA AZUL DA QUALIDADE PARA A RESTAURAÇÃO

entregue pela DIRECÇÂO GERAL DO TURISMO e pela ANRET, que atestam o elevado grau de qualidade , profissionalismo, higiene e segurança por parte dos nossos serviços prestados, para além de termos implementado há já varios anos (desde 2004) o HACCP.

Pratos Premiados em Eventos Gastronómicos:

-Sopa de feijão com beldroegas
-Poejada de bacalhau à alentejana
-Bacalhau com espinafres à Adeguita
-Migas de espargos com carne do alguidar (carne de porco frita)
-Migas de poejos com carne do alguidar
-Mogango assado no forno com 12 tempêros
-Lombo de porco preto assado no forno com molho de coentros